UPDATE: a hely bezárt, a helyén Asian Cuisine Phở, vietnámi étterem nyílt.
Télen nincs túl sok kedve az embernek kimozdulni – legalábbis messzire biztosan nem. Ezt előrelátva kezdtem el a Mester utca A-tól Z-ig sorozatomat, hiszen a Ferenc körúttól majd’ a Haller utca sarkáig igazi multikulturális közeg sorakozik fel, érdekesebbnél érdekesebb helyekkel. Ebből a sorozatban olvashattatok már olasz kézműves fagyizóról, angol hamburgerezőről.
Most pedig belecsöppenünk egy amcsi dizájnú ételbárba.
Az amerikai filmekből, sorozatokból ismerősek lehetnek azok a barátságos bisztrók, amikben a főszereplők boxokban ülve, hamburgert majszolva beszélik át az eseményeket, míg a hatalmas pult mögött kedves kiszolgáló szó nélkül önti fel híg kávéval a kiürült bögréjüket.
Na, a Kantin pontosan ilyen – az újratölthető kávé nélkül.
A falakra akasztott színes fémtáblák rögtön feldobják a hangulatot, amint beléptünk az ajtón. Vigyázni kell, mert néhány lépcsőfokon keresztül lehet csak bejutni.
A blogon a lépcsők fontos hangsúlyt kapnak, mert számomra a gyerekkel még inkább megnehezíti a dolgom.
Jobbra az elmaradhatatlan, széles pult –igaz,bárszékek nélkül. Fölötte az árjegyzéket tartalmazó krétatábla, de felesleges előtte álldogálni - max. ha elvitelre kérjük. Egyébként a minimalista dizájnú hátsó terem műbőrborítású boxaiban kényelmesen átolvashatjuk az étlapot, amit egy kedves pincér hoz ki az asztalunkhoz. Én személy szerint ekkor döbbentem rá:
nem önkiszolgáló a hely. Plusz pont a részemről!
Egy szó, mint száz: hamburgerező. Vagy nemcsak?
A hamburgerek igazi amerikai körutazásra invitálnak, sőt mitöbb, pontosabban a baseball világába repítenek: mindegyiket egy Baseball Liga-csapatról nevezték el. Etettek már késsel, villával hambit? Itt kötelező, mert a burgerek nemcsak finomak és ízletesek, hanem hatalmasak is! Képtelenség csak úgy beléjük harapni! Külön öröm volt számomra, hogy házi jellegű bucival készülnek. Meglepetésként amerikai káposztasalátával szolgálják fel. Érdemes hozzá twisterburgonyát is rendelni: akkor biztosan degeszre esszük magunkat.
A fiatalos étteremben nemcsak hamburgereket ehetünk. Kínálatuk igencsak változatos, az amerikai steakektől kezdve az olaszok feledhetetlen penne arrabiatájukon át a mexikói tapasokig és quesadilláig minden megtalálható náluk. Természetesen a magyaros ízek kedvelői is jóllakhatnak. Bátran merem mindegyiket ajánlani, mert amiket mi próbáltunk - különösen a quesadillájuk - nagyon jóra sikeredett és ráadásul hatalmas adagok.
A limonádéjukat külön kiemelném, mert szirup helyett igazi gyümölcsökből készül. Málnásat ittunk, ami megfelelően szénsavas volt, és a málna darabokon kívül fekete szeder és ribizli is úszkált benne. A fiam különösen élvezte a vastag szívószállal kiszippantani a gyümölcsdarabokat.
Színezd a falat!
Nem mondanám egyértelműen gyerekbarátnak, hiszen nincs pelenkázó a mosdóban – egyébként is csak egy harmonikaajtó választja el a kézmosót a fülkétől, ami igencsak szokatlanul hat egy étteremben. Etetőszéket sem láttam, helyette viszont kérhetünk a gyerekeknek filctollat, és a kabátfogas alá festett zöldségeket kiszínezhetik, míg a szülők kényelmesen megebédelnek, vagy vacsoráznak.
Kávét nem ittunk, így a hamburgereket értékeltük. A hely erős négyes: nem mondanám tökéletesnek, de ugyanakkor barátságos, kellemes a bisztró, a kiszolgálók kedvesek, a hamburgerek pedig nagyok és ízletesek.
KANTIN STEAK & BURGER
Cím: 1095 Budapest, Mester utca 34.
Tel.: +36 20 400 6100
E-mail: eredetikantin@gmail.com
Nyitva tartás: 11:00-tól 22:00-ig. Érdekesség, hogy a házhoz szállítás hétfőt kivéve (akkor 22:00-ig) éjfélig tart.
Házhoz szállítás: http://rendeles.kantin.hu
Wifi: ingyenes, de kérni kell a kódot. Nem láttam sehová se kiírva.
Facebook: https://www.facebook.com/EredetiK/
Web: http://www.kantin.hu/
