gyönyörű, trendi, ám iszonyúan érzékeny minidesszert a belvárosban - Chez Dodo
2019. 02. 27. 06:32Kommentek (
0)
Macaron… Van olyan, aki ne ismerné ezt a francia jellegzetességet? Eredetileg nem is francia, hanem velencei és a nevét is az olasz maccarone-ból kapta. Számít mindez, ha ilyen fantasztikusan néz ki? S ilyen édesen, krémesen, lágyan roppanós? Mint egy művészi alkotás.
Míg Franciaországban külön tradíciója van ennek a falatnyi, édes süteménynek, addig Magyarországon...
reggelizz kutyával – Bonjour Cafe
2018. 01. 17. 07:01Kommentek (
0)
A IX. kerület Mester utcáját figyelve, egyre inkább az "útközben gyorsan bekapok egy falatot" hozzáállás tendál. Ebből kifolyólag egymás hegyén hátán nyílnak a pékségek, reggelizőhelyek. Közöttük egy apró gyöngyszem:...
brunch francia módra! – Vintage Garden
2017. 08. 29. 12:28Kommentek (
0)
Párizsban leginkább a reggeliket szerettem. Ott ültem a Pont d'Alma lábánál, francia chansonokat hallgattam, miközben azt a valódi, felülmúlhatatlan vajas croissant-t majszoltam, amit csak ott kint kapni. Végül pedig ittam egy...
fizess verssel! - Café Vian - Liszt Ferenc tér
2017. 03. 21. 12:41Kommentek (
0)
Budapesten három helyen található Café Vian.
Egy tradicionális francia, teraszos bisztróról van szó, minket mégis az osztrák Julius Meinl kávé sodort el hozzájuk március 21-én, a költészet világnapján. A költészetet...
jé, ez még él! – The BigFish Seafood Bistro
2016. 10. 19. 08:15Kommentek (
0)
A következő helyről nem lesz könnyű írnom, még akkor sem, ha a kedvenc éttermeim egyikéről van szó. Különösen azért nem, mert nem mostanság jártam náluk, viszont annyira finom, friss halfogásokat szolgáltak fel, hogy...
franciás hangulat a Fővám téren – Amber’s
2015. 12. 14. 13:44Kommentek (
0)
Hogyan képzelünk el egy francia pékséget? Finom, frissen sütött kenyerek, baguette-ek, croissantok, tarte-ok ezerféle változatban sorakoznak a pult mögött, a levegőben pörkölt kávé illata terjeng, a kerek asztaloknál a...